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      - Pardon Madame !...  Vous êtes de Fleurus ?...

     

        - Oui, je suis même fleurusienne !...  Pourquoi ?...

     

      - Je cherche le "Café Rouge" Madame ...  Dites moi , vous le connaissez cet endroit ???

     

        - Oui ça que  je le connais !...  Et même, je le fréquente ...  C'est là bas plus loin dans la rue de la Station, à gauche là en descendant, au numéro 20 exactement, on le voit d'ici, regardez !...  La façade est entièrement rouge vous voyez ?...

     

      - Oui, je vois ...  Et dites moi ... On en parle de-ci delà,  on en dis même des tas ...  Le "Café Rouge", en fait, c'est quoi ???...  C'est un bar ?...

     

      - Non!...  Pas vraiment ...

     

      - Un café alors ?

     

      - Non plus non, pas tout à fait ...

     

     - Une "boîte"?

     

      - Vous n'y êtes pas non plus ...

     

      - Un repère pour buveurs invétérés peut-être ?

     

      - Là vous n'y êtes plus du tout !...

     

      - Mais alors quoi?

     

      - « Le Café Rouge » ?  C'est ...  Comment vous dire ?...  Une taverne ...  Certes ...  Culturelle oui …  Citoyenne aussi, ça c'est sûr !...  Mais ce vocable seul à lui ne suffit ...  Pour mieux vous le dire… Disons ...  C’est une espèce de

     

    " Lieu citoyen ouvert à l'échange, 

    A l’expression et à la créativité »

     

    Du moins presque ...  Car enfin ...  L'on y boit ...  L'on y mange ... L'on y cause ...  L'on y fait de la musique ...   L'on y regarde des tableaux ...  L'on y lit le journal aussi ...  Ou l'on y consulte un livre ...   L'on y surfe sur internet ...  L'on y écoute de la poésie ...

    Mais aussi, mais encore, l'on y joue au kicker, ou aux échecs, aux cartes, au scrabble ou au Trivial Pursuit ...  

    Ou bien l'on y vient au concert,  ou l'on y va voir un film, prendre part à un débat, ou partiper à un atelier philo, ou à un atelier de calligraphie ...  Ou d'analyse de presse ...  Aussi ...

    Mais l'on peut encore y organiser son anniversaire, ou le baptême de la petite dernière, ou le mariage de l'aînée, ou les noces d'or de pépé, ou sa soirée de célibataire, celle juste avant de se marier ...

    L'on peut s'y rencontrer, s'y retrouver ...  L'on peut y échanger, débattre ...  Y passer la soirée en amoureux, entr'amis, ou en famille ... 

     

      - L'on y boit ???...

     

        - Certes, certes,  en écoutant un concert, ou une répétition, en devisant, en discourant entr'amis, en rebâtissant un nouveau monde autour du feu de bois, ou l'été, dans le jardin, sous les parasols, oui, et même l'on y boit des bières spéciales, artisanales, locales ...  Et un p'tit vin, blanc ou rouge, excellent ...  Choix de la patronne !... 

     

      - Et l'on y mange aussi ?… 

     

        - L'on y mange meilleur qu'ailleurs !...  Tout bon !  Tout maison! Les hors-d'oeuvre raffinés, les bons plats mitonnés, les desserts soignés à s’en lêcher les doigts ...  De la cuisine gastronomique et populaire quoi !... 

     

      - Mais cher ?...

     

        - Que nenni !!! ...  Meilleur !...  Et à prix équivalent très démocratique !!!  Vraiment ...  Et ils font des plats du jour, excellents, et en cattering aussi, à emporter, et ils ont une carte de fidélité ...  Et des pains garnis aussi ... 

     

      - Et l'ambiance ?...

     

        - Charmante ...  Conviviale ...  Généreuse ... Accueillante ...  Hospitalière enfin oui, et progressiste aussi, une Taverne Culturelle et Citoyenne quoi !  Le "Café Rouge" ...

     

      - Et la musique, les films, c'est payant ?

     

        - Non, les concerts sont gratuits ( ... ils passent le "Phylet à Phynances" pour payer les musiciens ... )  et les soirées de 'cinéma' aussi (il y a l'urne, on donne ce qu'on veut, ce qu'on estime, pour les frais) ...  Puis il y a la musique, toujours il y a de la bonne musique, et la patronne joue aussi ...  Le vendredi bien souvent des musiciens viennent s'installer et jouent ensemble, comme ça, pour le plaisir ...  La musique, oui, et les partages qu’elle provoque, et l’harmonie qu’elle dépose au fond des âmes, et le goût d’amitié qu’elle fait naître dans les cœurs ;  et la littérature, et les échanges qu’elle permet, et les dialogues qu’elle fait jaillir ;  pour vous dire, il y a un dictionnaire dans le comptoir qui sert régulièrement à départager des opinions diverses sur des définitions, des métaphores, ou pour mieux comprendre la signification et l'utilisation d'un mot, si si, c'est comme ça que cela se passe là-bas !...  Puis il y a la peinture, les couleurs, les formes, les coups de pinceaux, et les supports les plus fous, et la calligraphie , et les soirées à échanger, à bavarder …  Et les jeux de société,  et plein de livres à lire dans la bibliothèque…

     

      - Eh bien !... Vous m'étonnez là!!! ...  C'est la Taverne d'Ali Baba que vous me décrivez ça !!!...

     

        -  Ma foi !...  Le " Café Rouge" ?   Tout à fait Madame, c'est ça !!!  Vous dites bien !...  C'est la Taverne d'Ali Baba !!!  Voulez vous que je vous dise !...  Allez y voir !!!  Vous comprendrez ...  L’on s’y retrouve, l’on s’y découvre, l’on s’y plaît, l’on y reste parce que l’on y est bien ... 

     

      - Et l’on y revient ?… 

     

        - Bien sûr que  oui que l'on y revient !!!  Parce qu’au " Café Rouge"  ils ont fait vœu de rendre à la taverne sa fonction citoyenne et culturelle de lien et d’échange entre les individus d'un même quartier, d’une même cité, et de plus loin…  Ils ont fait voeu de rendre au café sa vocation citoyenne et culturelle et de lui rendre son rôle de vecteur et de lien des échanges humains et des valeurs  de proximité ...  En nous  offrant le meilleur de leurs idées à partager …  En toute convivialité, comme il se doit dans une taverne de quartier ...

     

      - Je vous remercie Madame, vos explications donnent vraiment l'envie d'y aller !... 

     

        - Je peux vous donner le numéro de téléphone si vous voulez !!!...  Je le connais par coeur d'ailleurs ...  Vous avez de quoi noter ?... 

    - Là, à vous écouter si enthousiaste et convaincante, vous m'avez convaincue en tous cas !...  'Tendez ...  Ah, voilà un stylo !...  Je vous écoute Madame ...

       - Alors ...  C'est le 071.... 87..... 59..... 14.....    Vous l'avez bien noté ?...  Et n'hésitez pas, elle est charmante, et toujours à l'écoute ...   Je vous le répète ?...

    00-32-(0)71/87.59.14 

    C'est ouvert tous les jours, 7 jours sur 7, au moins de 10 heures du matin (mais souvent plus tôt), jusqu'à 10 heures du soir (mais souvent plus tard) ...  Sauf qu'à partir de 20 heures il faut sonner pour entrer !... 

    - Eh bien, je vous remercie Madame, vous avez été fort aimable ...  Là j'ai des réponses précises à mes questions et sûr que j'irais voir ...  Mais j'ai traîné, il faut que j'aille, ce ne sera pas pour aujourd'hui !... 

       - Mais allez-y !...  Je ne peux que vous y encourager !...  C'est une atmosphère étonnante, un lieu qui inspire ... 

    - Sûr que j'irais !...  Je suis bien curieuse de découvrir cet endroit ... Au revoir Madame, et encore merci !...  Bonne journée à vous !...

        - Je vous le conseille, vous serez étonnée ...  Et séduite, c'est vrai !!!  Des endroits pareils ne sont pas légions ...  Et de plus, tout y est beau !...  Très esthétique !...  Bonne journée aussi à vous Mademoiselle.  Au revoir !...  Nous nous rencontrerons peut-être au Café Rouge qui sait !...

    - Qui sait oui !...  Au revoir, et encore merci !...

     

     

     Le "Café Rouge" c’est une histoire...

    Une longue histoire qui a débuté il y a dix ans ... 

    Sortie d'anciens cartons comme par enchantement ... 

    Remplie de rebondissements ... 

    Que nous nous ferons une joie, ici, petit à petit, peu à peu, comme se distillent les gouttes dans les alambics, au fil de nos pages, de vous raconter ... 

    Par le menu ...

    Vous vous servirez des titres en rubrique qui vous mèneront en promenade dans notre lieu pour vous le faire découvrir par la parole, la poésie, la peinture, la musique, l'écriture, la gastronomie, les images aussi ...  

    Et par sa philosophie ...

    En filigrane de ces pages, vous  rencontrerez la cheville ouvrière, la fondatrice, celle qui donne les explications là-haut, celle qui est indissociable des lieux,  celle qui manie la baguette du chef, la pompe du bar, le balai et les seaux, les casseroles et les fouets, celle qui invente les menus et les prépare, celle qui virevolte de la salle à la cuisine, puis à la cave, puis dans le comptoir, celle qui garnit les sandwiches puis qui prend sa flûte et nous enchante, ou  qui prend son sax et nous invente son blues, celle qui peint entre deux tournées à servir, celle qu'on appelle "La Patronne" et qui ne supporte pas ça !... 

       Celle qui se trouve en ce moment précis là derrière l'écran, comme souvent et tant de nuits, pour la compta en retard, ou les tracts, ou les affiches à composer, ou pour travailler dans son blog, ou dans le blog du Café Rouge comme à présent elle le fait,  celle qui vous parle là en cet instant, celle qui est :



    MandraGaure


    '' L'Auteure des Faits " ...

     

     MandraGaure !...


     (Ben wouais ....)




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